Aichi, Japão, Nagoya e Arredores

Famosa pizza Napolitana no Cesari

No meu passeio por Osu/Kamimaezu fui na "Pizzeria e Trattoria Cesari", já tinha ouvido falar da sua fama, de melhor pizza napolitana do mundo. Em 2010, Akira Makishima, o proprietário do Cesari Pizzeria Trattoria e Solo Pizza, participou de uma competição feita anualmente em Nápoles, para ver quem fazia a melhor tradicional pizza napolitana do mundo, disputada contra italianos, americanos,… Continuar lendo Famosa pizza Napolitana no Cesari

Japão, Kobe

Uma manhã de passeio em Kobe

Localizado à 33 km a oeste de Osaka, a cidade de Kobe (神戸市) é a capital da Província de Hyogo, fica entre o mar e as montanhas Rokko. Seu porto foi um dos primeiros portos japoneses abertos ao comércio exterior (depois de Osaka) em 1868, por isso é conhecida por uma atmosfera exótica afetada pelas culturas estrangeiras. E foi… Continuar lendo Uma manhã de passeio em Kobe